El fin de semana del 13 de enero, alumnos llegados de varias partes de la geografía (Rioja, Valdeorras, La Mancha, Madrid, Ribera, Rueda..) pudieron aprender sobre poda de respeto con Vicenç Canals, director de la Academia de Poda y Master en Poda por la ULL.
Durante 16 horas, los alumnos aprendieron las bases de la poda de respeto, cómo dar instrucciones a la gente a su cargo y pudieron aplicar los conocimientos adquiridos tanto en espaldera como en vaso. Todo con el método de Simonit y Sirch.
Un fin de semana fructífero donde compartieron experiencias y además, algún que otro vino.