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15 de marzo de 2023
por Pfra. Carmen Araus
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El pasado 14 de marzo, los alumnos de la Escuela de Enología, pudieron realizar una cata interactiva con The Wine Aspects, una academia especializada en enseñar inglés realizando catas y así poder aprender de manera divertida y sencilla el vocabulario específico del sector.
Se cataron dos vinos, un blanco y un Pet–nat envasados en lata con la guía de Andrew Arshurst. El próximo 28 de marzo repetimos