.jpg)
El pasado 17 de abril se celebró en Burgos uno de los eventos más esperados del año en el sector. Durante todo el día, y como parte de toda una semana de actividades, más de 100 bodegas, muchas de ellas internacionales, se dieron cita en el Fórum de la Evolución, donde se pudieron catar sus elaboraciones de mano de los propios bodegueros.
Es un encuentro que reúne bianualmente a profesionales del sector del vino y de la gastronomía y al que pudieron asistir los alumnos del Certificado de Profesonalidad de Sumillería como parte de su formación. Estuvieron acompañados por el sumiller Diego González, profesor del curso.
Desde la Escuela de Enología agradecemos a Paco Berciano que facilitara su asistencia. Fue un día cargado de experiencias y gran aprendizaje para todos.
